زەنجەفیل ، سوودەکان و زیانەکانی
زەنجەفیل یا (زەنجەبیل) رووەکێک لە بنەماڵەی رووەکە زەنجەفیلیەکان وەک کاری و ھێل ، رەگ و قەدی دەکەوێتە ژێر زەوی , بەشێوەی زنجیری لە ژێر زەوی ھەیە و بەشێکی سەرەکیە لە رووەکەکە .
ئەم جۆرە رووەکە لە دارستانەکانی کەمەرەیی لە باشووری رۆژئاوای ئاسیا دەچێندرێت و و رەوانەی وڵاتانی جیھان دەکرێت ، لە ئێستاشدا لە زۆر ناوچەی جیھان دەچێندرێت ، بەڵام زەنجەفیلی ھیندی لە باشترین جۆرەکانیەتی .
چۆنیەتی بەکارھێنانی :
• بەشێوەی رووەکی بەکار دەھێندرێت و دوای خاوێنکردنەوەی لە چەندین جۆری خواردەمەنی بەکار دەھێندرێت .
•وەک بەھارات بەکار دێت دوای ئەوەی لەناو خۆڵ دەردەھێندرێت و وشک دەکرێتەوە و دەکوترێت و لە بازارەکان دەفرۆشرێت.
• لەھەندێک شوێن وەک حەب دەفرۆشرێت و دەکرێت لە ھەندێک دەرمانخانە وەک دەرمان وەری بگریت.
سوودەکانی خواردنەوەی زەنجەفیل لەسەر خرێنی
کوپێک لە زەنجەفیلی ئامادە کراو یارمەتیدەرە بۆ کەمکردنەوەی چەندین نەخۆشی و چارەسەرکردنی چەندین حاڵەت، بەتایبەت ئەگەر بەیانیان لە پێش نان خوادرن خورا و گرنگترین سوودەکانیشی بریتین لە :
• یارمەتیدەرە بۆ چارەسەرکردنی کێشەی گەدە و ئازارەکانی گەدە و لەناوبردنی پاشماوەی خواردن.
• زەنجەفیل یارمەتیدەرە بۆ ئاسانکردنی کرداری ھەرش و مژینی خۆراکەکان و کەمکردنەوەی کێشی مرۆڤ .
• خۆراکی کەڵەکەبوو ھەڵدەمژێت و کالۆری دەسوتێنێت و ھەستی تێربوون لەلای مرۆڤ زیاد دەکات و مرۆڤ کەمتر پێویستی بە خواردن دەبێت .
• یارمەتیدەرە بۆ فراوانبوونی خوێنبەرەکان و کاری خوێنبەرەکان ئاسان دەکات و لەشی مرۆڤ دەپارێزێت لەو نەخۆشیانەی لەرێگەی خۆێنبەرەکان دروست دەبن
• بەشێوەیەکی گشتی ئازاری لەش کەم دەکاتەوە بەتایبەتی ئاوسانی جومگەکان .
• یارمەتیدەرە بۆ کەمکردنەوەی ئازاری ددان .
• خواردنەوەی یەک کوپ زەنجەفیل مەزاجی مرۆڤ باش دەکات و ھەستێکی ئارامی پێدەبەخشێت .
• چارەسەرە بۆ نەخۆشی رەبوو و ئاوسانی سینگ و ئازاری ئەم شوێنانە کەم دەکاتەوە .
• توانای سەرنج دان لای مرۆڤ زیاد دەکات و رێگە دەگرێت لە لەدەستدانی خانەکانی مێشک و خانەکان دەپارێزێت بەم شێوەیەش رێگری لە نەخۆشی زەھایمەر دەکات .
• کۆئەندامی بەرگری لەش بەھێز دەکات و دژە ئاوسانە و خواردنەوەی زەنجەفیل چارەسەرێکی زۆر باشە بۆ ئاوسانی جومگەکان و رۆماتیزم .
• لەھەندێک حاڵەت یارمەتیدەرە بۆ چارەسەری شێرپەنجە بەتایبەتی شێرپەنجەی ھێلکەدان .
لایەنە نەرێنیەکانی خواردنەوەی زەنجەفیل
ھەرچەندە خواردنەوەی بە یەکێک لە گیراوەکە سوود بەخشەکان دادەندرێت بەڵام لەگەڵ ئەوەش ئەگەر بەشێوەیەکی زۆر خورایەوە ئەوا کاریگەر نەرێنی دەبێت لەسەر مرۆڤ و ھەندێک جار زیانیشی پێ دەگەینێت .
گرنگترین زیانەکانیشی بریتین لە :
• سووتانەوەی گەدە و ئیسھال و زیاد بوونی دەرچوونی خوێن بۆ رەحمی ئافرەت لە کاتی سووڕی مانگانە .
• دەبێتە ھۆی سووتانەوەی پێست بە تایبەتی بۆ ئەوانەی ھەستیارن .
• لەوانەیە زەنجەفیل ببێتە ھۆی ئەوەی رێژەی ئەنسۆلین لەناو خوێن زیاد بکات و ورێژەی شەکر کەم ببێتەوە ، لەبەر ئەمە ئەوانەی نەخۆشی شەکرەیان ھەیە نابێت بە بێ راوێژی پزیشکی ئەم خواردنەوەیە بەکار بھێنن .
• لەوانەی زۆر خواردنەوەی زەنجەفیل ببێتە ھۆی کەڵەکەبوونی نەخۆشی دڵ ، چونکە زەنجەفیل پاڵەپەستۆی خوێن کەم دەکاتەوە ، لەبەر ئەمە ئەوانەی کێشەی پاڵەپەستۆی خوێنیان ھەیە نابێت زۆر ئەم گیراوەیە بخۆنەوە، چونکە دەبێتە ھۆی تێکچوونی لێدانی دڵ .
• زۆر خواردنەوەی زەنجەفیل لەوانەیە ھۆکار بێت بۆ خوێنبەربوون ، چونکە خوێن شل دەکاتەوە .
سەرچاوە الموضوع